Em busca da liderança do mercado brasiliense, o segmento Fratelli Alimentos é um dos maiores do Centro-Oeste, presente no dia a dia de milhares de pessoas. São mais de 20 soluções em alimentação, com franquias e restaurantes próprios, dispostos em áreas de grande circulação servindo mais de 30 mil refeições por dia.

Sabendo que o setor de Food Service representa atualmente 2,4% do PIB brasileiro, e, além disso, que o hábito de alimentação fora de casa é cada vez mais crescente e corresponde a 26% dos gastos dos brasileiros com alimentos, o segmento Fratelli Alimentos criou no final de  2009 a empresa BBF - www.grupobbf.com.br , quem tem como objetivo otimizar e garantir a qualidade das operações na área de alimentação.

Devido ao grande sucesso que o Grupo representa e pela experiência e profissionalismo dos seus integrantes, procedeu também em 2009, sua primeira operação própria: O The Dog - www.thedoggourmet.com.br modalidade de fast food de cachorros quentes 24 horas.